Gofres de avena
¡Hola lunes! Hacía tiempo que no compartía con vosotras uno de mis desayunos ricos y sanos. La verdad es que estas semanas navideñas, lo que os podría haber enseñado de mis desayunos, son molletes con lomo en manteca `colorá´ de mi abuela y pan con aceitito del potente y sal, un clásico de mi padre… yo que vendo ser una chica sana, no lo veía muy claro. Con el 2015, los propósitos saludables y y el comienzo de la semana, os traigo un nuevo descubrimiento. Los Reyes Magos también me dejaron bajo el árbol una gofrera y ya la he puesto en marcha de la forma más #healthy. Zumo de naranja y cafelín para mylove y listo. ¡Espero que os gusten! ¡Feliz lunes! ¿Otras versiones gofreras?
Para hacer mis gofres de avena saludables (salen 7 gofres no muy cargados) los ingredientes son: 2 huevos y 1 clara, unas 6 cucharadas grandes de salvado de avena y leche de almendras hasta que quede la misma consistencia que para hacer tortitas (que no crepes…), si os gusta que la propia masa quede dulce, podéis añadir algún edulcorante pero yo prefiero poner el sirope después. Al día siguiente probé añadiendo semillas de chía una vez puse la mezcla en la gofrera y quedaron super. Para acompañarlos, plátano y sirope de ágave o mermelada casera sin azúcar, riquíiiiisimo.
Hello Monday! I had not shared with healthy breakfast from a long time ago. Another of my Christmas presents has been a waffle iron and today I want to show you a version of perfect and healthy waffles. Enjoy!
Oatmeal waffles (for almost 7 not very heavies waffles) the ingredients are: 2 eggs, about 6 spoons of oatmeal and almond milk until it is the same consistency as for pancakes (not crepes…), the next day I tried adding chia it was great.
Banana and agave syrup or sugar homemade confiture like toppings and voilá!
Ahh! tengo una creo que buena noticia que daros (: www.bloggingwithyou.com está de vuelta.
Comments (14)
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Mónica B
January 12, 2015Uy qué buena pinta!!!!. ¿Qué tal te manejas con la gofrera?. Yo tengo ganas de una, pero tengo miedo de no ser tan comedida como tú…. Y claro, en plena recuperación post- parto no creo que sea buena idea tener la tentación tan cerca.
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Cris
January 13, 2015Este finde la hago segurísimo, nosotros también hemos entrado en el modo: comida sana, pero llevamos ya un tiempo, porque además, en navidad no somos mucho de sacar los pies del tiesto….llevamos unos meses haciendo un plan mensual detox de green-smoothies, y están riquísimos, te sientes bien, ya sabes a lo que me refiero. Además los reyes me han traído un libro de cocina sobre 1000 recetas para cocinar con verduras…y tiene pintaza!
Muchos muchos besos!
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Klavdya
January 12, 2015Pues para ser saludables…qué buena pintaaaaa!! Estoy deseando ir a Madrid para que me los prepares